湖北房縣詩經醉黃酒有限公司
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- 分類：黃酒、果酒
- 產品類別：黃酒
- 原料與配料：糯米
- 生產日期：2020
- 保質期：1年
- 儲藏方法：低溫
- 品牌：正洑王
- 產地：湖北房縣
湖北房縣詩經醉黃酒有限公司
關鍵詞：
湖北房縣黃酒,房縣黃酒,黃酒
湖北房縣詩經醉黃酒坊成立於2018年,是一家主營黃酒齊全的正規工廠。黃酒是中國特產,也稱為米酒,屬於釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。房縣黃酒性溫和、酒味甘醇、綿長,有一種特殊的馨香,鮮甜可口,喝不贅頭,富含18種氨基酸,每升酒中的必需氨基酸達3100毫克,半必需氨基酸達2830毫克,還含有豐富的無機鹽及微量元素,已檢測出的無機鹽就有15種之多,包括鈣、鎂、鉀、磷等多種常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。
黃酒為該縣千年曆史特產,早在隋唐時期作為欽點貢品而譽滿京師。房縣黃酒起源於周朝,興盛於唐朝。據史書記載,“白茅”是房縣黃酒早的稱謂,此後又有“黃酒”、“皇酒”之稱。公元684年,唐中宗之子李顯,被其母武則天貶到房陵(房縣舊稱)做廬陵王時,喜歡飲用這種酒,被人稱為“品酒郎君”。他曾做詩“此酒隻應天上有,瑤池天宮量也無,他日龍駕回長安,每年送朕三萬斛。”後來,黃酒將其作為貢品獻給武則天,故房縣黃酒又稱“皇酒”,從此沾上了的氣息。西周至明18個朝代,共有23位帝王級人物與房縣黃酒結緣,此乃中國以至世界酒文化的一大奇觀。
2014年04月09日,原國家質檢總局批準對“房縣黃酒”實施地理標誌產品保護.
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- 公司地址：湖北省十堰市房縣城關鎮白土村
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